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por Katja agosto 25, 2025 5 mi lectura.
La durabilidad, estabilidad y la comodidad de uso diario de una cocina están determinadas en gran medida por la calidad constructiva de sus componentes. Muchas de estas características decisivas ya no son visibles después del montaje. Por lo tanto, una decisión de compra fundamentada requiere una comprensión de las diferencias técnicas en la construcción de los cuerpos de los armarios y los sistemas de extracción. Esta guía analiza los dos componentes centrales, pero a menudo pasados por alto, que conforman una cocina sólidamente fabricada.

El cuerpo es el propio cuerpo del armario y forma la base para toda la cocina. Los siguientes detalles son indicadores de una construcción de alta calidad.
El grosor del material: El grosor de las paredes laterales y los fondos de los armarios de cocina suele ser de 16 mm según el estándar del sector. Algunos fabricantes del segmento medio y alto utilizan de forma estándar tableros de 18 o 19 mm de grosor, especialmente para los fondos de construcción (superior e inferior). Esta diferencia afecta a la estabilidad. Los fondos más gruesos tienen una mayor resistencia a la flexión, lo que evita que se hundan bajo la carga de vajilla pesada. Además, ofrecen una base más sólida en la que las bisagras y los rieles de extracción pueden anclarse de forma más duradera.
El respaldo: La construcción del respaldo del armario es una característica esencial para la estabilidad de todo el cuerpo. En cocinas más económicas, a menudo solo se desliza un tablero de fibra dura delgado de 3 mm en una ranura fresada en la parte trasera. Esta construcción ofrece poca estabilidad contra fuerzas laterales (fuerzas de corte). Un estándar de mayor calidad es un respaldo sólido de 5 a 8 mm de grosor, que no solo está encajado en una ranura, sino que además está firmemente atornillado a los lados del cuerpo. Este detalle proporciona al armario una estabilidad angular significativamente mayor (resistencia diagonal). Evita que el cuerpo se deforme o se tambalee con los años.
El encolado de los bordes: Los bordes cortados de los tableros de partículas son los puntos más sensibles de un mueble de cocina frente a la humedad. Si el vapor de agua o las salpicaduras penetran aquí, los tableros se hinchan y el daño es irreparable. Por lo tanto, la calidad del sellado de los bordes es decisiva.
En la cocina moderna, la extracción total ha sustituido en gran medida a la puerta poco ergonómica en el armario inferior. La calidad de un sistema de extracción se muestra en la mecánica, la construcción y las posibilidades de organización interior. El desarrollo y la fabricación de estos sistemas suelen ser realizados por fabricantes especializados en herrajes, cuyos productos son instalados por muchas marcas de cocina diferentes.
El sistema de extracción: construcción y técnica
La organización interior: La eficiencia de un sistema de extracción depende de su capacidad para crear orden. Debe entenderse como un sistema modular de organización.

La calidad duradera de una cocina está determinada por estos componentes "invisibles". Si planea una cocina nueva, debe preguntar a su planificador específicamente por estos detalles para poder comparar objetivamente la calidad de diferentes ofertas.
Lista de verificación para la calidad del cuerpo:
Lista de verificación para el sistema de extracción:
Una decisión informada sobre estos detalles constructivos es la diferencia entre comprar una cocina que solo se ve bien durante unos años y una inversión en una cocina que permanece funcional y estable durante décadas.

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