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  • von Katja Januar 30, 2026 2 min lesen.

    Sachgerechte Pflege von Arbeitsplatten, Spülen und Fronten

    Keramik wird im Küchenbereich für Arbeitsplatten, Spülen, Fronten und Wandverkleidungen eingesetzt. Das Material zeichnet sich durch hohe Härte, Hygieneeigenschaften und Robustheit aus. Eine sachgerechte Reinigung trägt dazu bei, die Oberflächenqualität langfristig zu erhalten und Schäden zu vermeiden.

    Materialeigenschaften von Keramik

    Keramik, insbesondere Feinsteinzeug, wird bei Temperaturen über 1200 Grad Celsius gebrannt. Dadurch entsteht eine dichte Glasur, die die Oberfläche glatt, hart und widerstandsfähig macht. Keramik ist im normalen Küchengebrauch:

    • Schlag-, stoß- und schnittfest
    • Hygienisch, bakteriendicht und schimmelresistent
    • Hitzebeständig und kälteresistent
    • Geschmacks- und geruchsneutral

    Trotz dieser Eigenschaften kann Keramik beschädigt werden. Harte Gegenstände oder Stürze auf Kanten und Ecken können Abplatzungen oder Mikrorisse verursachen. Schneiden direkt auf der Oberfläche kann Kratzer erzeugen. Schneidebretter schützen sowohl die Oberfläche als auch die Messer.

    Keramikspülen oder Arbeitsplatten können herstellerabhängig zusätzliche, schmutzabweisende Beschichtungen haben. Diese können durch scheuernde Reinigungsmittel über längere Zeit abgetragen werden.

    Reinigung im Alltag

    Für die tägliche Pflege sind einfache Maßnahmen ausreichend:

    • Mit einem weichen, feuchten Tuch abwischen
    • Nach der Reinigung trockenreiben, um Wasserflecken zu vermeiden
    • Kalkablagerungen mit einer milden Essiglösung entfernen
    • Metallabrieb durch Töpfe oder Backbleche mit einem Spezialreiniger oder wenigen Tropfen Glaskeramikreiniger entfernen

    Scheuermittel wie Scheuermilch, Scheuerpulver oder harte Schwämme können verwendet werden, sollten jedoch nur bei Bedarf und mit vorsichtigem Druck eingesetzt werden. Ein zu starker Druck kann den Glanzgrad verändern oder die schmutzabweisende Beschichtung beschädigen. Glaskeramikschaber aus Metall sind für Keramikoberflächen nicht geeignet.

    Hinweise zur Nutzung

    • Schneidebretter einsetzen, um Kratzer zu vermeiden
    • Heiße Töpfe oder Pfannen auf Unterlagen stellen
    • Harte oder scharfe Gegenstände, insbesondere Keramikmesser oder gehärteter Stahl, nicht direkt auf die Oberfläche aufsetzen

    Herstellerhinweise beachten

    Hersteller können spezielle Oberflächenfinishs oder Beschichtungen verwenden, die für bestimmte Reinigungsmittel optimiert sind. Die Einhaltung der Herstellerhinweise ist notwendig, um Schäden zu vermeiden und Garantieansprüche zu wahren.

    Zusammenfassung

    Keramik ist ein robustes und hygienisches Material für Arbeitsplatten, Spülen und Fronten. Die tägliche Reinigung ist einfach, erfordert jedoch einige Grundregeln: sanfte Reinigungsmittel verwenden, direkte mechanische Belastungen vermeiden und Schneideunterlagen einsetzen. Scheuernde Mittel sollten nur vorsichtig eingesetzt werden, um Glanzgrad und Beschichtungen nicht zu beeinträchtigen.

    Praktische Checkliste für Keramikoberflächen

    Täglich:

    • Feuchtes Tuch zum Abwischen verwenden
    • Flüssigkeiten sofort entfernen

    Bei Bedarf / wöchentlich:

    • Kalkflecken mit Essiglösung beseitigen
    • Metallabrieb vorsichtig entfernen

    Nach Bedarf / monatlich:

    • Glanzgrad prüfen
    • Spezialreiniger für hartnäckige Ablagerungen einsetzen


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