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Küche
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Inselküchen
Kochinseln bringen Wohnen & Kochen zusammen
Großer Küchengrundriss als Voraussetzung für eine Inselküche
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Mit Kochinsel oder Kücheninsel ist ein freistehendes Element in einer Inselküche gemeint. Häufig bestehen Inselküchen aus einer ein- oder zweizeiligen Küche und einem freistehenden Element. Insbesondere große Küchengrundrisse machen
Kochinseln möglich. Um eine Kochinsel zu realisieren ist ausreichend Platz notwendig. Es müssen mindestens 15 m² Raumfläche eingeplant werden. Gerne kann auch mehr Platz eingeplant werden, damit die Inselküche nicht gedrungen wirkt.
Die Abstände zwischen den einzelnen Elementen sollten ausreichend mit eingeplant werden. Was die Raumgröße angeht, gibt es nach oben hin keine Grenzen. Im Gegenteil, besonders bei einem sehr großen Raum ist die Inselküche
eine gute Wahl, denn die Kochinsel strukturiert den Raum und nutzt den Platz effektiv aus. Eine Kochhalbinsel ist an einer Seite mit der Wand verbunden. Falls du nicht so viel Platz in deiner Küche hast, ist eine Kochhalbinsel eine interessante Alternative. Alternativ ist eine U-Küche möglich, wenn du eine kleine Küche hast, aber dennoch die Vorteile einer offenen Inselküche nutzen möchtest.
Eine Inselküche bietet unzählige Planungsmöglichkeiten
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Bei der Möglichkeit eine Inselküche zu planen geht bei
professionellen Küchenplanern das Herz auf. Denn besonders Inselküchen erlauben wie keine andere Küchenvariante eine Vielzahl an Gestaltungsmöglichkeiten. Neben der Kücheninsel, auf der sich unterschiedliche Elemente wie beispielsweise Kochfeld oder Spüle unterbringen lassen, bieten auch gegenüberliegende Küchenzeilen eine spannende Planungskomponente.
Kochinseln werden kombiniert mit Küchenzeilen
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In Verbindung mit einer Kochinsel wird meistens eine einzeilige, zweizeilige oder eine Winkelküche geplant. Bei einer Winkelküche in Kombination mit einer Kochinsel steht dir besonders viel Arbeitsfläche zur Verfügung und der Raum
wird ausgezeichnet genutzt. Eine zweizeilige Küche oder eine U-Form mit einer Kochinsel kann in großen Räumen geplant werden. Bei der Wahl der Inselküche kommt es letzten Endes auf die Größe und den Schnitt es Raumes an. In jedem
Fall ist es wichtig, dass Arbeitsflächen und Elektrogeräte sinnvoll angeordnet sind, sodass die volle Funktionalität der Möbel genutzt wird. Alle Funktionseinheiten sollten nah beieinander liegen, sodass die Arbeit in der Küche sich effizient gestaltet. Außerdem ist darauf zu achten, dass genügend
Platz zum Durchgehen zwischen den Elementen ist. In der Regel ist das Mindestmaß zwischen Kochinsel und Küchenzeile 1,20m bis 1,50m. So kannst du in jedem Fall auf beiden Seiten Schubladen und Schränke gleichzeitig öffnen und hast trotzdem noch ausreichend Bewegungsfläche. Wenn an der Kochinsel eine Sitzgelegenheit geplant ist, sollte etwa 1,00m Abstand zur Wand eingeplant werden. Bei der Planung ist sicherzustellen, dass die notwendigen Anschlüsse wie Strom oder Wasser an der entsprechenden Stelle vorhanden sind. Wenn beispielsweise das Kochfeld in die Kücheninsel integriert werden soll, ist ein
Stromanschluss im Boden notwendig.
Alles schnell zu Hand mit einer Kochinsel
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Inselküchen sehen nicht nur schick aus, sondern bieten eine Menge zusätzlichen Stauraum. Eine Kochinsel hat meistens viele Fächer und Schubladen für Besteck, Pfannen, Töpfe und weitere Küchenutensilien. Mit dem zusätzlichen Stauraum in der
Kücheninsel hat man schnellen Zugriff auf alles, was man beim Kochen schnell zur Hand haben muss und kann darüber hinaus noch überflüssiges Küchengeschirr verschwinden lassen, was bei Bedarf aber trotzdem immer griffbereit ist. Insbesondere in größeren Köchen ist die Kochinsel eine beliebte Stauraumlösung.
Mit mehreren Hobbyköchen rund um die Insel kochen
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Ein weiterer Vorteil einer Inselküche ist, dass sie von allen Seiten zugänglich ist. So können auch mehrere Hobbyküche zur gleichen Zeit Gemüse schnippeln und das Essen vorbereiten ohne sich gegenseitig im Weg zu stehen. Eine Kochinsel
mitten im Raum wird der Mittelpunkt jeder Küche und zieht die
Familienmitglieder oder Gäste magisch an. In Kombination mit einer Theke und mit hohen modernen Stühlen wird die Kochinsel zum Treffpunkt für eine kurze Kaffeepause oder dient als Bar für den Empfang von Gästen. So kannst du beispielsweise mit deinen Gästen ein Glas Wein genießen, plaudern und nebenbei
das Abendessen vorbereiten. Eine offene Küche in Verbindung mit einer Inselküche schafft einen lebendigen Raum, in der die Kommunikation vereinfacht wird. Die Möbel von Koch- und Wohnbereich werden durch die Kücheninsel
harmonisch miteinander verbunden.
Die richtige Dunstabzugshaube wählen
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Falls das Kochfeld auf der Kücheninsel positioniert werden
soll, ist ein leistungsstarker Dunstabzug wichtig, insbesondere bei offenen Küchen. Schließlich können jegliche Gerüche und Kochdünste direkt in das Wohnzimmer gelangen. Daher sollte die Dunstabzugshaube sorgfältig geplant werden und bestenfalls leistungsstark, jedoch nicht zu laut sein. Als Dunstabzugshaube kommt wahlweise ein versenkbarer Tischlüfter, ein in das Kochfeld integrierter Muldenlüfter oder eine frei hängende Inselhaube in Betracht. Wenn du dir volle Kopffreiheit wünschst, dann solltest du dich für eine praktische Muldenlüftung oder einen versenkbaren Tischlüfter entscheiden. Eine freihängende Haube befindet sich zentral über dem Ort des kulinarischen Geschehens, wo Gerüche, Fette und Wasserdampf aufsteigen. Zum Teil bieten auch freihängende Hauben genügend Kopffreiheit. Außerdem kann eine freihängende Dunstabzugshaube eine dekorative Alternative sein.
Eine abwechslungsreiche und spannende Inselküche gestalten
Mehr Inselküchen gibt es hier
Das Design der Inselküche sollte sorgfältig gewählt werden, denn eine Kochinsel nimmt viel Platz ein und bestimmt maßgeblich die Atmosphäre im Koch-, Ess- und Wohnbereich. Daher sollte die Wahl der Arbeitsplatten und Schränke gut überlegt sein. Die Insel und die Küchenzeile oder Winkelküche können in einem einheitlichen Design gewählt werden. Alternativ kannst du die Elemente in verschiedenen Materialien bzw. Küchenfarben wählen. So bringst du Abwechslung und Spannung in deine Küche. Es sollte darauf geachtet werden, dass die Küche trotz unterschiedlicher Farbgebung wie aus einem Guss wirkt und eine harmonische Optik erzeugt. Das könnte zum Beispiel erzielt werden, indem für die Küchenzeile und -insel eine einheitliche Arbeitsplatte gewählt wird.
Die Inselküche ins richtige Licht gesetzt
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Bei der Zubereitung der Gerichte solltest du stets beste Sicht haben. Daher ist das Thema Licht besonders wichtig. Bei einer Kücheninsel mit integriertem Kochfeld ist an der freihängenden Dunstabzugshaube meist ausreichend Beleuchtung vorhanden. Falls die Kücheninsel als Essplatz oder als Theke genutzt wird, benötigst du eine separate Leuchte über der Kochinsel. Falls es sich bei deiner geplanten Kochinsel um eine langgezogene Insel handelt, ist eine schmale Pendelleuchte mit mehreren Lichtspots empfehlenswert. So wird die komplette Fläche beleuchtet. Die Leuchte sollte nicht zu hoch und nicht zu tief aufgehängt werden. Ein Abstand von 60cm zur Arbeitsplatte ist ideal, denn so besteht nicht die Gefahr, dass du dir den Kopf stößt und du wirst nicht geblendet.
Fixierung der Kochinsel
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Je nach Größe und Gewicht der Kochinsel muss diese befestigt werden. Je kleiner und leichter die Kücheninsel ist, desto wichtiger ist eine Verankerung. Eine Fixierung ist mithilfe von Vierkanthölzern und Winkelprofilen möglich. Für diese Methode muss der Untergrund angebohrt werden, was du in einer Mietwohnung mit dem Vermieter besprechen musst. Falls eine Fußbodenheizung vorhanden ist, kann nicht gebohrt werden. Alternativ lässt sich die Kochinsel mit Silikon am
Boden fixieren oder auf Gummimatten positionieren.
Die Inselküche ist mit ihrem schicken Look ein toller Blickfang in jedem Zuhause. Falls nicht ausreichend Platz besteht, kommt alternativ eine halbe Kochinsel in Betracht, die an die Küchenzeile anschließt. In jedem Fall bietet eine Kücheninsel viel Stauraum und schafft eine lebendige und wohnliche Atmosphäre in deinem Zuhause.
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